Ο σερβιτόρος πηγαινοέρχεται για να πάρει την παραγγελία και να φέρει τον λογαριασμό — και τις ώρες αιχμής οι πελάτες περιμένουν.
Πώς το υπολογίζουμε: Λιγότερος χρόνος σερβιτόρου ανά τραπέζι (~10 λεπτά ανά παραγγελία) και ταχύτερη εναλλαγή τραπεζιών τις ώρες αιχμής, κοστολογημένα ως προσωπικό ~€10/ώρα.
Εκτιμήσεις για τυπική μικρή επιχείρηση στην Ελλάδα — η πραγματική εξοικονόμηση εξαρτάται από τον όγκο σας.
Γειτονιά / πόλη: σταθεροί πελάτες παραγγέλνουν από το site σας με μικρότερο κόστος.
Μαγειρείο takeaway: λιγότερη εξάρτηση από μία πλατφόρμα.
Συνδυασμός με κρατήσεις: δείτε τη σελίδα Εστιατόρια για τραπέζια + κανάλι παραγγελιών.